Sở An toàn thực phẩm TPHCM làm việc trực tiếp với đơn vị cung cấp suất ăn cho Trường TH Đặng Thuỳ Trâm

Liên quan vụ nghi ngộ độc thực phẩm tại Trường Tiểu học Đặng Thùy Trâm (phường Tân Thuận), đơn vị cung cấp suất ăn bán trú được xác định là Công ty TNHH Sản xuất Thương mại Dịch vụ Xích Long (địa chỉ 27A đường 14A, cư xá Ngân hàng, phường Tân Thuận).

Trước đó, ngày 27/2/2025, nhà trường đã lựa chọn doanh nghiệp này trúng gói thầu cung cấp suất ăn trưa bán trú cho học sinh, thời hạn hợp đồng 15 tháng với giá 8 tỷ 820 triệu đồng.

Ngoài Trường Tiểu học Đặng Thùy Trâm, công ty còn cung cấp suất ăn cho một số trường khác trên địa bàn TPHCM như: Trường THCS Trần Quốc Tuấn, Trường Tiểu học Đinh Bộ Lĩnh… Hiện có trường đã ngưng nhận suất ăn của công ty này từ ngày 17/4.

Sở An toàn thực phẩm TPHCM cho biết, ngay sau khi nắm được thông tin vụ việc, Sở đã thành lập đoàn điều tra, phối hợp các đơn vị liên quan kiểm tra thực tế điều kiện chế biến, bảo quản, vận chuyển thực phẩm tại trường và đơn vị cung cấp; đồng thời truy xuất nguồn gốc nguyên liệu, làm rõ bữa ăn nghi ngờ gây sự cố.

Sở cũng đã lấy các mẫu thực phẩm và mẫu nước uống được lưu để kiểm nghiệm; những người tham gia chế biến, chia suất ăn, phục vụ bữa ăn cũng được yêu cầu xét nghiệm máu nhằm phục vụ công tác điều tra, xác định nguyên nhân vụ việc.

Trong số bệnh nhân nhập viện đã ghi nhận một trường hợp có kết quả xét nghiệm PCR (phân) dương tính với vi khuẩn Salmonella spp.

Hiện Sở An toàn thực phẩm TPHCM đang tiếp tục phối hợp các đơn vị liên quan khẩn trương điều tra, xác định nguyên nhân chính xác của vụ việc và sẽ thông tin chính thức khi có kết luận.

Truy xuất nguồn thực phẩm sau vụ 46 người nghi ngộ độc tại Trường TH Đặng Thùy Trâm

SKĐS – Tính tới chiều 28/4, đã có 46 trường hợp tại Trường Tiểu học Đặng Thùy Trâm nghi ngộ độc nhập viện. Sở ATTP TPHCM đã lập đoàn kiểm tra tại trường và cơ sở cung cấp suất ăn, truy xuất nguồn nguyên liệu.